浓香玛芬蛋糕
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精致时光_
阳光明媚的下午，泡一杯香浓的咖啡再配上香味扑鼻的玛芬蛋糕，真真是好享受啊！
食材
黄油
150g
糖粉
140g
鸡蛋
3个
低粉
300g
奶粉
15g
泡打粉
5g
吉士粉
5g
牛奶
130g
杏仁片
适量
步骤
-
1. 室温软化的黄油分多次加入糖分，打发到顺滑的状态！ -
2. 分次加入打散的蛋液！每次需完全融合后再加入下一次的蛋液！
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3. 把奶粉，吉士粉，泡打粉，低粉统一过筛后加入打发好的黄油中！
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4. 黄油中加入混合粉类后翻拌均匀！（不要划圈式的过度搅拌，以免起筋）
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5. 分5次加入牛奶！
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6. 面糊盛入纸杯中，八分满，撒上杏仁片！烤箱预热175度，上下火30分钟！牙签插入蛋糕中拔出后无沾连物即可！
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7. 成品
小贴士
烤箱的温度不同，根据自己的烤箱定温度时间！
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