奶油蘑菇汤
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自仕鸭毓忧
我特别喜欢奶油蘑菇汤！方便简单
食材
蘑菇
三到四颗
洋葱
小半个
牛奶
一杯
面粉
50克
黄油
50克
淡奶油
100克
步骤
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1. 洋葱切丁 -
2. 蘑菇切片
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3. 低温化黄油！火大了，黄油颜色会变深！抄面糊就不漂亮了！
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4. 黄油化开后放入面粉，抄到黄色。这步建议面粉少放点先！
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5. 加入牛奶和冷水，不停搅拌！用冷水可以防止变成面疙瘩
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6. 换一平底锅，放黄油抄洋葱和蘑菇，洋葱透明，蘑菇断生就可以了！
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7. 放入奶油汤里搅拌，出锅前加点淡奶油就可以了！加淡奶油味道更浓点！
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8. 好了！我用的是有盐的黄油，所以没在加盐！大家可以根据自己口味加盐或黑胡椒！我这次面粉多了点，汤有点厚了！配点面包吃很见饱的！
小贴士
没有淡奶，就多放牛奶也可以的！不喜欢洋葱可以不放，换成鸡茸，就是必胜客的鸡茸蘑菇汤了！做法一样哦！
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