巧克力柠香马芬蛋糕
8.7万热度
38收藏
收藏
|
historian愤怒
初春的下午，来一杯浓浓的清卡搭配一款巧克力柠香马芬蛋糕，让工作紧张中的你顿时能有些许解压。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
85克
可可粉
2大勺
泡打粉
2.5ml
小苏打
1.25ml
糖粉
60克
黄油
60克
鸡蛋
50克
柠檬汁
20ml
鲜牛奶
60ml
柠檬皮
半个
耐高温巧克力豆
少许
步骤
-
1. 将糖粉加入软化黄油中拌匀； -
2. 将黄油打发至蓬松；
-
3. 加入鸡蛋打匀；
-
4. 将粉类混合过筛备用；
-
5. 将粉类加入黄油中拌匀；
-
6. 加入柠檬汁和牛奶打匀后拌入柠檬皮碎拌匀；
-
7. 将面糊倒入纸杯中约8分满；
-
8. 撒上耐高温巧克力豆做装饰；
-
9. 烤箱预热180°，中层上下火，时间约18分钟。
小贴士
这个配方可以做3个5cm*7cm纸杯蛋糕，如果希望看到小山峰一样的成品面糊就注入8分满，如果不需要，面糊可以注入纸杯6-7分满。做多少个纸杯蛋糕，还要看你用多大的纸杯。
-
这道菜的其他做法
-
巧克力杏仁麦芬蛋糕
715收藏7.8万热度 -
巧克力融心马芬
101收藏2.3万热度 -
浓香巧克力奶油杯子蛋糕
176收藏3.1万热度 -
芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕
130收藏5.6万热度 -
巧克力葡萄干磅蛋糕
137收藏2.5万热度
-
热门菜谱
-
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
腊肉蚕豆笋丁
30收藏297.5万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
酸辣猪肝面
39收藏236.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度