如何快速熬好一锅鲜美的【海鲜螃蟹粥】
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钠挡宜俸攀
最近一直死磕面包机，小宇的早餐也就自然都是面包了。
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
一只
虾仁
10只
鱿鱼
半只
白粥
一锅
盐
2汤匙
香菜
适量
胡椒粉
1/2汤匙
步骤
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1. 虾仁去黑线，鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟，姜切成非常细的丝待用 -
2. 将螃蟹用牙刷清洗干净，去腮，
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3. 斩块待用
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4. 将熬好的粥转入砂锅，放点盐，淋少许的食用油，
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5. 放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟
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6. 然后加入虾仁和鱿鱼再熬煮5分钟左右
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7. 加入胡椒粉，撒入香菜碎，将剩下的一半姜丝放入，搅拌均匀就可以享用啦
小贴士
舞语：
鱿鱼和虾仁事先腌制后使用，可以减少腥味
放点油粥的口感会嫩滑些
加入胡椒粉和姜丝，不但去腥也能减弱海鲜的寒性
鱿鱼和虾仁事先腌制后使用，可以减少腥味
放点油粥的口感会嫩滑些
加入胡椒粉和姜丝，不但去腥也能减弱海鲜的寒性
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