蔓越莓椰奶糯米年糕
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哟官卦侍萄
孩子放假在家,什么点心汤水一定要备的足足的。今天孩子点名要吃甜年糕,于是果断走一个。喜欢的朋友们可以参考一下,用电饭煲蒸制糕点即松轻又不用看火哦。
时间: 10-30分钟
食材
糯米
130克
澄粉
50克
白糖
25克
蔓越莓
30克
椰奶
180克
步骤
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1. 备好所用食材。
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2. 除椰奶外,其它食材混合在一起。
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3. 将三分之二的椰奶加入拌至融合。
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4. 看糯米团的成团湿度再加入另一半的椰奶,拌至糯米团如图状。
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5. 将拌好的糯米面团加入容器里。
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6. 电饭锅里加入清水放上蒸隔,将糯米面团入锅蒸制。
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7. 蒸制30分钟即可。
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8. 放凉后就可以轻松脱模。
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9. 改片摆盘即可享用。
小贴士
椰奶不要一次性都加进去,先加三分之二,再根据实际所需再加入剩下来椰奶。
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