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舌尖2之-----虾肉云吞面
8.6万热度
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映岚纷泪雨
舌尖2介绍了香港小吃云吞面,平时这两都都会吃到,只不过是单一的,今也尝试做一下,嗨,挺不错两者都能吃到
时间: 30分钟-1小时
食材
虾仁
500克
猪肉末
500克
面条
250克
馄饨皮
500克
适量
黄酒
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 所有食材
  • 2. 猪肉末倒入锅中,虾仁洗净剁碎放入锅中,放黄酒、盐、生抽搅拌备用
  • 3. 取一馄饨皮放上虾肉馅
  • 4. 包成元宝状
  • 5. 锅中放水煮开,放入面条煮熟
  • 6. 锅中放水煮开,放入馄饨煮熟
  • 7. 面条和馄饨煮熟放入碗中
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