【微波蒜蓉烤茄子】无肉不欢加强版
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海豚
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时间: 10-30分钟
食材
茄子
2个
五花肉
100g
大蒜
1头
盐
少许
剁椒
少许
小葱
少许
蒜蓉辣酱（肉丁）
1勺
花生油
4勺子
步骤
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1. 茄子先洗净，再刷层油，整个的放入Galanz格兰仕爵士快波炉中，选择“烤肉功能”，重量500g，最后格兰仕还有翻面提示哦，很人性化 -
2. 因为无肉不欢，更是因为加强版，所以锅中热油，放入切好的五花肉丁，加1勺蒜蓉辣酱炒熟，盛出备用
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3. 一头大蒜切成蒜末，拌入少量剁椒，切少许葱。此时的茄子是8分熟的，后面铺上蒜蓉还要烤
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4. 茄子对半切开，用手均匀的撒一层盐，铺一层肉末
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5. 在肉末上再铺一层蒜蓉
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6. 放入微波炉中重复“烤肉功能”，“重量500g”，满屋子都是烧烤的味道
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7. 最后撒少许香葱即可，喜欢烧烤味的可以撒一点孜然，加强版蒜蓉烤茄子开动吧~
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