蒜蓉烤茄子
6.3万热度
20收藏
收藏
|
老实
我小时候很不喜欢吃茄子,觉得有股怪味,不光是茄子,芹菜,莴苣,菠菜,香菜,香椿等等一切有些味道的蔬菜我都不爱吃,慢慢长大后才喜欢上吃茄子和芹菜,但是香菜,香椿和生姜我至今还是喜欢不上,喜欢吃茄子的开始源于一道砂锅茄子炖咖喱牛肉,吃完那一餐后就超爱茄子,茄子不管怎么做我都喜欢
食材
茄子
一个
蒜
适量
青椒
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
-
1. 茄子切成四等份 -
2. 将蒜拍成蒜蓉,青椒切碎,倒入食用油和蒸鱼豉油搅拌均匀
-
3. 将配料均匀的铺在茄子上
-
4. 放入微波炉里烤八分钟取出即可(可先烤四分钟取出看下茄子烤的程度来增加时间)
-
这道菜的其他做法
-
蒜蓉烤茄子
97收藏9.9万热度 -
烤箱菜走起--蒜蓉烤茄子
6收藏12.9万热度 -
蒜蓉烤茄子
43收藏11.5万热度 -
蒜蓉烤茄子
826收藏8.9万热度 -
蒜蓉烤茄子
18收藏7.7万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
皮蛋豆腐
23收藏319.3万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
秘制辣椒油
252收藏232.3万热度