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芝士蒜蓉烤茄子
4.9万热度
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foreign温柔
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
洋葱
适量
3瓣
香菇
1个
适量
植物油
适量
马苏里拉
适量
步骤
  • 1. 洋葱和蒜切碎,香菇洗净切丁
  • 2. 锅中放入少许植物油,放入洋葱和蒜炒香,放入香菇翻炒
  • 3. 放入适量盐调味,炒匀备用
  • 4. 茄子对半切开挖去一部分茄子肉
  • 5. 填入刚刚炒好的香菇蒜蓉
  • 6. 撒上一层马苏里拉
  • 7. 烤箱上下火180度预热,15分钟左右即可,温度和时间看茄子大小调整
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