香菜炒牛肉丝
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屈耳边情话
小时候，最吃不下的就是香菜，觉的它的味道太霸气了，现在竟然喜欢香菜的味道了，香菜炒牛肉丝，味道真不错，还简单易做
时间: 10-30分钟
食材
香菜
8颗
牛肉
400g
蒜瓣
4个
料酒，生抽，糖，花生油
适量
步骤
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1. 香菜择好，洗净，香菜叶子我保留啦 -
2. 牛肉切丝备用，应将牛肉丝垂直切
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3. 料酒，糖，生抽调汁
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4. 料汁内加入牛肉丝，加入淀粉
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5. 带一次性手套，用手抓入味
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6. 起锅，加花生油，加热
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7. 油锅内放蒜片爆香
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8. 锅内下牛肉丝，翻炒至变色
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9. 加入切段的香菜翻炒至熟