豆干芹菜炒牛肉丝
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一只吃鱼猫
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
100g
芹菜
150g
牛肉
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
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1. 把豆腐干与芹菜切好 -
2. 把牛肉丝放在碗里加入适量的盐与料酒腌会
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3. 起油锅，加入牛肉丝翻炒一下，取出
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4. 再另起油锅，加入豆腐干与芹菜
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5. 加入适量的盐与清水烧一分钟
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6. 再把牛肉丝加入
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7. 加入适量的糖
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8. 再烧一分钟后即可起锅了
小贴士
牛肉丝一定要与其它配料分开炒，然后再混合，这样炒出来的牛肉丝比较嫩
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