您的位置: 首页>菜谱分类>大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤
大喜大牛肉粉试用之紫菜蛋花汤
9651热度
101收藏
优雅
也是刚刚做的。一个人吃饭,又很紧张的时间做个很浓香的高汤是不太方便啦。大喜大牛肉粉可以帮助单身狗们解决这个问题。主要吃个饭没汤真的很难下咽,好吧~~超便利紫菜蛋花汤出现
食材
紫菜
一小片
鸡蛋
一个
虾米
一小把
盐,酱油,料酒,胡椒粉
适量
大喜大牛肉粉
一小勺
步骤
  • 1. 原材料,紫菜撕成小片,虾米拿一小把出来
  • 2. 锅里做水,然后先倒入一点点大喜大牛肉粉。
  • 3. 先放入紫菜跟虾米。然后放入盐,酱油,料酒一点点。等水开
  • 4. 水水开之后倒蛋液
  • 5. 让蛋液在锅里停留两三秒之后再拿筷子把蛋划开,漂亮的蛋花就出现了。
  • 6. 完成。出锅前加入一点葱花,和一小勺猪油或香油就好啦。
小贴士
1.蛋液要在水开之后下锅,然后大火保持两秒。用筷子再划开,漂亮的蛋花就出来了。2.出锅时候可以点上一点点香油,汤更漂亮。
这道菜的其他做法

肉丸紫菜蛋花汤

106收藏
10.3万热度

肉丸紫菜蛋花汤的做法

115收藏
7.6万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

青椒炒平菇

44收藏
280.6万热度

家常菜

141收藏
207.4万热度

金玉翡翠

46收藏
188.9万热度
相关菜谱