美味土豆片
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嫩佑铭刻应刻
儿时路边经常有买藕片、土豆片的。长大后，再也找不到了。想着小时候的味道，自创儿时土豆片。
时间: 10分钟内
食材
土豆
2～3个
麻辣鲜
少许
辣椒粉
少许
老抽
2勺
盐
少许
食用油
少许
步骤
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1. 土豆削皮，切片，放入水中备用。 -
2. 烧热锅后，放入食用油。
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3. 放入土豆，翻炒一分钟后，加入麻辣鲜、辣椒、食用盐和老抽，在继续翻炒一分钟。
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4. 快要干锅了，加入小半碗水，直到烧开，盖锅盖，调小火，烧五六分钟。
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5. 美味的土豆片就出锅，完成了。
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