美味土豆盒
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思梦癣
这道菜是家常菜，就是用土豆切片有一刀不切下来，土豆里面放肉馅，在果面糊用油炸。土豆含有丰富的维生素，钙，钾等微量元素，易消化吸收。猪肉性平味甘，有润肠胃，生津液，补肾气解毒等功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
猪肉馅
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
花椒面
适量
淀粉
适量
面粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗干净 -
2. 猪肉馅
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3. 葱姜备好
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4. 放入葱姜盐
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5. 放入花椒面
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6. 放入料酒
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7. 放入酱油
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8. 肉馅顺时针搅拌待用
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9. 切土豆夹
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10. 土豆夹切好
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11. 放入肉馅
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12. 土豆盒做好了等用油炸
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13. 准备面糊
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14. 锅里放油烧热
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15. 土豆盒沾面糊
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16. 油烧热放入土豆盒炸
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17. 土豆盒反面炸
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18. 熟了盛盘
小贴士
切土豆不要切厚了，否则不爱熟。
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