酸萝卜
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起码子达人
冬天又是吃萝卜的季节，春节前后吃的太油腻的东西，吃一点酸萝卜对身体有好吃。
食材
白萝卜
1根
红辣椒
1个
白醋
100ml
盐
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 白萝卜去皮洗干净，切段，在切片。 -
2. 切好片之后用一个盘子装好，晒上盐，腌制15分钟；
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3. 加入白醋，适量，加入一点冰糖，放入辣椒，
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4. 浸一天即可吃，酸甜爽口，开胃，非常好吃。
小贴士
1.可以加入话梅的味道更好；
2.喜欢吃酸的可以不加冰糖。
2.喜欢吃酸的可以不加冰糖。