虾糕鸡蛋干炒四季豆
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流年里沉淪以风
鸡蛋干真是很好吃,本意炒虾糕的,结果发现加点四季豆味道也还是不错呢
我其实是处理多余的四季豆,犯错误了
我其实是处理多余的四季豆,犯错误了
时间: 10-30分钟
食材
虾糕
80g
鸡蛋干
50g
四季豆
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些四季豆,鸡蛋干和虾糕
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2. 将鸡蛋干切片
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3. 虾糕切片
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4. 四季豆过水焯熟
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5. 热锅冷偶,先将四季豆放入锅中煸炒
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6. 接着放入鸡蛋干煸炒
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7. 接着放入虾糕
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8. 放入适量水
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9. 加入适量盐
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10. 焖入味即可
小贴士
四季豆一定要过水焯熟
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