清蒸小海鲜
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若梅霏琅咫天涯
海鲜是我们都比较喜欢的食物，无论怎么吃都会觉的它不仅口感鲜美，而且营养非常的丰富，最关键是就算吃了很多也不用担心会长肉肉哦，也不用担心脂肪的堆积
食材
厚千张
1张
明虾
150克
鱿鱼
1条
蛏子
150克
花蛤
150克
菌菇
少许
姜
1块
料酒
2勺
蒜
少许
盐
适量
步骤
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1. 千张洗净切丝 -
2. 菌菇洗净
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3. 将千张放入碗底
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4. 铺上菌菇
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5. 蒜切末，姜切丝
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6. 姜丝放入碗中，放入处理好的鱿鱼
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7. 虾开背去虾线加入盐，糊椒粉腌制。将蛏子腹部剖开，将海鲜都铺在菌菇上
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8. 锅中倒入油，下蒜煸炒香
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9. 蒜煸香后，出锅前加入蒸鱼豉油调味盛出
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10. 均匀淋在海鲜上，放入料酒，适量盐
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11. 上锅蒸15分钟即可
小贴士
无
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