您的位置: 首页>菜谱分类>羊肉粉丝汤
羊肉粉丝汤
3.2万热度
98收藏
凉白开啊啊唉
冬天里最不可缺少的肉类,就是羊肉了,每年一到冬天家里就会买很多新鲜羊肉回来做菜和打火锅。羊肉不仅好吃,对人的身体很有益处,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们的欢迎。

羊肉我除了喜欢打火锅以外,还喜欢用来做羊肉粉丝汤,做法不仅简单,味道也是超级赞的,绝对不输外面卖的那些羊肉粉丝汤,寒冬里来上一碗,不仅解馋,还很暖胃。喜欢羊肉粉丝汤的朋友可以试试这款配方哦,绝对让你满意
食材
羊肉
200克
浓汤宝
1个
粉丝
适量
牛油
适量
葱花
适量
3瓣
步骤
  • 1. 将羊肉洗好之后,切块,放在碗里,倒入料酒和黑胡椒粉拌匀,腌制10分钟(如果家里有生姜的,可以在切一点姜丝进去)
  • 2. 粉丝用开水烫软备用。
  • 3. 锅内倒入适量的油,然后将大蒜丢入锅内。爆香!
  • 4. 接着在倒入羊肉,继续翻炒。
  • 5. 羊肉翻炒至变色后,加入浓汤宝和牛油。继续翻炒至上色均匀
  • 6. 将粉丝倒入锅内,在加入适当的水。水量最好没过粉丝,盖上锅盖,用大火去煮。煮沸后,在转小火煮两分钟即可
  • 7. 成品。真的特别好吃。
  • 8. 值得一试
小贴士
羊肉最好选择肥瘦相间的,这样吃起来口感比较好
这道菜的其他做法

羊肉粉丝汤

715收藏
7.8万热度

羊肉粉丝汤

733收藏
7.8万热度

青萝卜羊肉粉丝汤

24收藏
12万热度

羊肉粉丝汤

121收藏
1.4万热度

羊肉粉丝汤

15收藏
8.5万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

肉末蒸茄子

109收藏
186万热度
相关菜谱