小油豆腐酸菜冬瓜
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唐僧耍流氓依通
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜煮着吃也很不错哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
380g
酸菜
125g
小油豆腐
40g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切块)、酸菜(已切开)、小油豆腐
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2. 烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
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3. 接着,合入切好的酸菜和小油豆腐翻炒翻炒。
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4. 然后,加适量的清水煮开煮至冬瓜熟软。
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5. 最后,加适量的盐。
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6. 加适量的味精。
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7. 调味翻匀即成。
小贴士
无
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