白菜条炒肉丝
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溯曲
今天发的这道菜是白菜条炒肉丝，清脆的白菜条配上浓香的肉丝，营养丰富，味道鲜美，很不错的一道家常菜，很下饭哦！
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 白菜去叶留梆，切条 -
2. 精肉切丝
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3. 坐锅，放油，爆香花椒挑出
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4. 爆香葱姜
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5. 倒入肉丝翻炒
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6. 放蚝油、酱油，翻炒至熟
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7. 倒入白菜条
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8. 翻炒一会儿
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9. 放盐
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10. 炒至入味
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11. 放醋、鸡精，翻匀出锅
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12. 装盘
小贴士
肉丝先放蚝油和酱油炒熟，味道好。