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白菜水饺
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在淖钒炊腥
白菜水饺是我们冬天经常吃到的食物,冬天白菜特别 多,白菜水饺也很好吃,和肉馅调在一起,宝宝也爱吃,而且营养也特别丰富呢。冬天就是要多吃白菜,还可以增强抵抗力呢。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
100g
面粉
50g
肉馅
50g
适量
适量
适量
料酒
适量
蚝油
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 面粉和水混在一起和面
  • 2. 面和好了
  • 3. 分成大小均等的小剂子
  • 4. 擀面杖擀成饺子皮
  • 5. 白菜肉葱切碎放在一起
  • 6. 调好的饺子馅
  • 7. 包好的饺子
  • 8. 锅内水烧开
  • 9. 煮饺子
  • 10. 反着勺子撑一下
小贴士
煮饺子的时候反着勺子撑一下,这样饺子就不容易煮破了
开锅后倒入3次凉水再开3次,饺子就熟了
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