彩椒香菇炒肉片
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我大脸我自豪
周末，朋友在一起烧烤，玩的十分开心！烧烤过后剩下一些蔬菜和肉片，品种多、每样的数量又不多，决定做个大烩菜吧。做出来还很好看，一点不浪费，全吃光了！爽！
时间: 10分钟内
食材
彩椒
10个
猪肉片
150g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
芦笋
3根
洋葱
50g
步骤
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1. 小彩椒切片 -
2. 洋葱切宽条
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3. 芦笋切片
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4. 肉片加入料酒、盐和黄豆酱拌均腌制
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5. 香菇片备好
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6. 炒锅放油、大火。放入肉片炒熟，再放入彩椒片翻炒
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7. 放入芦笋，一起翻炒
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8. 放入洋葱，一起翻炒。加入盐、胡椒粉和鸡精。翻炒均匀
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9. 彩椒香菇炒肉片完成
小贴士
肉片里拌一些黄豆酱后味道特别香。这些蔬菜煮是能生吃的，所以不用炒的时间太长。只要肉片熟了就好。