彩椒洋葱炒肉片
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肖申克
那次去商场买了点彩椒回来炒菜吃,觉得还蛮好吃的,老公也很喜欢。见老公喜欢,一般去超市我都会买点回来配菜吃。彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量最高的
时间: 10分钟内
食材
彩椒
50g
洋葱
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
青椒
50g
步骤
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1. 所有食材切小片。
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2. 肉切片,腌渍十分钟左右。
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3. 热油锅,炒肉片。装起备用。
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4. 另起油锅,炒彩椒。
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5. 稍炒一下放入青椒。
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6. 再放入洋葱一起充分翻炒。
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7. 炒几分钟放盐调味。
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8. 倒入炒好的肉片。
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9. 充分翻炒,最后放入适量酱油。
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10. 装盘OK。
小贴士
大火翻炒,不要放水。