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洋葱炒肉片
2.2万热度
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偎澈拦磺俗_
洋葱炒肉,浓浓的汤汁加上嫩嫩的肉片,配着米饭,真的很香哦
食材
洋葱
100g
猪五花肉
200g
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
适量
步骤
  • 1. 猪五花肉切大片,洗净血水
  • 2. 瘦肉部分用生抽,老抽腌制,并抓入淀粉
  • 3. 肥肉部分放入锅内,小火煸出肥油
  • 4. 肥肉煸炒过后盛出,国内留底油,放入姜丝葱段爆香
  • 5. 放入瘦肉和煸炒过得肥肉一起翻炒
  • 6. 放入洋葱丝快速翻炒
  • 7. 加盐和适量老抽即可出锅
小贴士
切洋葱的时候可以把刀烧热,这样就不会流眼泪啦
紫色的洋葱营养价值更高哦
吃洋葱就不要喝蜂蜜啦,否则对眼睛不好哦
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