香菇炒油菜
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令狐冲automate
香菇清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,对高血脂患者更为适宜,油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜。
时间: 10分钟内
食材
油菜
250g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 油菜洗净,分菜叶菜梗摘开,香菇洗净切片,蒜切末。
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2. 热锅凉油爆香蒜末,倒入油菜梗翻炒。
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3. 倒入香菇翻炒至软烂。
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4. 倒入油菜叶炒匀,加盐调味即可。
小贴士
油菜叶易熟,菜叶菜梗可分开炒。
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