香菇炒油菜
8.4万热度
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醉江南倦客傲凝
香菇清香鲜美，能增进食欲，降低血脂，对高血脂患者更为适宜，油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，香菇油菜一道清爽解腻的家常小菜”
时间: 10-30分钟
食材
香菇
250g
油菜
250g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
酱油
15ml
步骤
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1. 香菇切小块 -
2. 油菜洗干净待用
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3. 生姜和蒜瓣切好待用
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4. 热锅起油，加入生姜就和蒜瓣爆香
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5. 放入香菇，加入酱油和盐
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6. 加入油菜，翻炒均匀
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7. 炒熟后出锅即可食用
小贴士
油菜叶易熟，菜叶菜梗可分开炒。