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洋葱炒猪肚
2.9万热度
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纷泪雨书波
买了熟的猪肚回来,正在考虑用什么来搭配时,发现冰箱里还有一个洋葱,就用它吧!没有想到炒好,不仅营养丰富,味道也不错呢!老公很是夸奖!
时间: 10-30分钟
食材
熟猪肚
300g
洋葱
200g
适量
适量
适量
适量
青椒
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 熟猪肚切条用盐,料酒,生抽腌十分钟
  • 2. 洋葱洗净切片
  • 3. 葱姜青椒切好
  • 4. 油锅烧热放入葱姜炒香
  • 5. 加入洋葱翻炒至变软
  • 6. 加入猪肚继续翻炒
  • 7. 加入生抽
  • 8. 把青椒倒入翻炒均匀
  • 9. 加入盐和鸡精翻炒均匀关火
小贴士
这是一道快手菜,要大火爆炒。
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