爆炒菜花
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元春梦
这几天家里买了菜花听说可以抗癌还对身体有好处,家里宝宝也爱吃,于是家里做了起来,也没啥别的做法除了炖就是炖,这次来个爆炒试试,不过味道还是很不错的。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
20g
菜花
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
蒜
适量
步骤
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1. 肉蒜都切好
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2. 菜花焯水断生
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3. 锅里放油下肉蒜爆香加酱油十三香
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4. 放菜花
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5. 放盐爆炒出锅
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6. 装盘
小贴士
翻炒迅速防止菜糊
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