爆炒菜花
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漝超像熊猫熊
美味的哦！
时间: 10-30分钟
食材
菜花
250g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 把菜花放入锅中汆一下。 -
2. 汆好后放到事先准备好的冷水盆里。
-
3. 用冷水过一下后放到盘内备用。
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4. 把配料准备好，起火倒油直接把花椒放入锅内，等爆出香味把花椒从锅中捞出。
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5. 放入辣椒和猪肉，翻炒变色。
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6. 加入菜花继续翻炒至熟即可。
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7. 完成了，很美味吧！
小贴士
用水汆菜花的时不要时间太长，变色即可。
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