豇豆猪肉水饺
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流年里沉淪曼筠
豇豆性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素，是糖尿病人的理想食品。今天用豇豆做馅包水饺，味道非常的好，很受家人的称赞。
食材
五花肉
300g
豇豆
750g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
香油
适量
面酱
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 豇豆摘好洗净 -
2. 用水焯一下
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3. 焯好后切碎
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4. 五花肉剁碎葱姜切碎
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5. 倒油
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6. 倒酱油
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7. 倒面酱搅拌
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8. 倒豇豆
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9. 倒香油
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10. 放盐和味精搅拌均匀
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11. 面饧好做剂擀皮
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12. 开始包饺子
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13. 锅开煮饺子4分钟关火
小贴士
豇豆焯到熟最好，焯好后用凉水过过，这样豇豆就很绿。
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