土豆胡萝卜肉丝
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百吃不厌的土豆,无论搭配什么、无论怎样烹饪,都是很受欢迎的食材。吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。最爱土豆。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 土豆去皮切丝浸泡水中
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2. 胡萝卜切丝
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3. 肉丝用料酒、盐、生抽、老抽腌一下
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4. 起油锅煸炒肉丝
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5. 等肉丝变色时放入土豆、胡萝卜
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6. 放盐
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7. 放点生抽、开水翻炒
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8. 最后撒上葱花即可
小贴士
土豆炒之前多冲洗几遍,去除淀粉
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