蛋酥卷
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魅力飞扬卞岷常
去超市的时候，经常买些康师傅蛋酥卷来吃，以前总以为这个玩意自己是没法做的，直到有一天看见卖蛋卷机的，才知道这个可以自己做。成品酥脆，还可以根据自己的口味，咸甜均可。
食材
面粉
80g
鸡蛋
180g
白糖
70g
盐
1g
玉米油
20g
黄油
60g
黑芝麻
适量
步骤
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1. 植物油和黄油放在盆中。 -
2. 加入白糖。
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3. 用打蛋器打发。
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4. 加入鸡蛋液继续打发。
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5. 加入黑芝麻和面粉，切拌均匀。
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6. 蛋卷炉加热，放入一勺糊糊。
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7. 盖上盖子，一面熟了以后翻面在烤片刻。
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8. 趁热用金属棍卷起来。
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9. 一个蛋卷就做好了。
小贴士
卷的时候一定要趁热，不然就成不了卷了。操作的时候小心烫手。
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