蓝莓黄桃奶油蛋糕
1.9万热度
160收藏
收藏
|
鞘琳镣闷吠
今天休息就想做些干粮储放,想起冰箱还有剩奶油与黄桃,嗯!心想就再做个蓝梅樱桃蛋糕吧!亲戚朋友们吃了都感到甜甜幸福爆棚呢,开心漂亮!!!
时间: 1-2小时
食材
8寸的戚风蛋糕
1个
奶油
400ml
黄桃
550g
蓝莓酱
适量
鲜葡萄
10g
白砂糖
40g
步骤
-
1. 先把8寸戚风蛋糕切分为三层
-
2. 然后把400升的奶油到进已冰过的容器,加65克的砂糖,隔冰水打发。
-
3. 奶油打发至细嫩,显光泽,有纹路出显就可以,存放冰箱备用。
-
4. 把打发好的奶油,一层上抹上奶油辅一层黄桃肉粒,再加一层,直到三层铺完。
-
5. 在蛋糕外层抹上奶油,最后抹平即可。
-
6. 把蛋糕抺平后,即可装饰 ,把黄桃切成片片,按蛋糕四顺序排成花形壮态,摆上几个要切开的鲜葡萄摆上两片苹果,再倒进点蓝莓酱,好了,完成品!
小贴士
1、摆放黄桃时候,切片最好是1MM厚,这样摆出来很漂亮!
2、还有果酱都可以自己制作哦!
2、还有果酱都可以自己制作哦!
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度