椰蓉酥饼
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刃舅票簧医
买了一包椰蓉剩的不多了，找了一个方子把它用了。也想尝尝自己做的酥饼的口感怎么样？
食材
低筋面粉
260g
植物油
100g
鸡蛋
2个
盐
适量
小苏打
2g
糖
60g
椰蓉
适量
步骤
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1. 称量好所用的食材，也很关键。 -
2. 先将植物油，鸡蛋，糖，盐倒入盆中搅拌均匀。
-
3. 将低筋面粉，小苏打过筛后倒入拌均匀。
-
4. 倒入适量的椰蓉，拌好成面团。
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5. 揉成小团，用模具压成小饼。
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6. 盛入烤盘，上下火170度，18分钟。
小贴士
无
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