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榨菜蛋羹
1.2万热度
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少女摘泥泥
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
儿子喜欢吃蛋羹,便经常变着花样的做蛋羹给他吃。今天做的是榨菜蛋羹,味道清香,好吃又简单!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
酱油
适量
榨菜
适量
温水
适量
葱末
适量
熟黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋磕入碗中
  • 2. 打散
  • 3. 加温水
  • 4. 放葱末拌匀
  • 5. 盖上保鲜膜,上蒸锅
  • 6. 蒸十五分钟
  • 7. 放榨菜
  • 8. 放芝麻
  • 9. 放酱油
  • 10. 可以吃喽
小贴士
盖上保鲜膜蒸出来的蛋羹,滑嫩!
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