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鲜虾榨菜蛋汤
4.2万热度
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在淖钒炊腥
用海虾与蛋做汤,再放点榨菜,真是异常的美味!
时间: 10分钟内
食材
海虾
100g
鸡蛋
2个
榨菜
30g
3g
料酒
1小勺
胡椒粉
1g
2片
2根
步骤
  • 1. 准备食材 ---把虾洗净待用
  • 2. 鸡蛋打匀
  • 3. 锅里放一大碗水,煮开,放下姜片,料酒,海虾,大火煮开3分钟.
  • 4. 放下蛋液
  • 5. 放下榨菜
  • 6. 放些盐,胡椒粉,葱花,煮开即可。
小贴士
因为榨菜与虾都有咸味,所以盐要少放些。
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