饼干
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褚秋离未离
答应给朋友的娃娃做点小饼干，饼干比较容易，讨好小盆友当然得看着就很乖，才有吸引力。也还算简单不浪费时间。周末休息，正好挤点时间出来瞎折腾。
食材
低筋面粉
220g
黄油
116g
鸡蛋
1个
白糖
40g
巧克力
2块
盐
适量
步骤
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1. 准备好食材：面粉、鸡蛋、黄油、巧克力、白糖、盐。 -
2. 将黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打均匀(不需要打发)。
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3. 然后加鸡蛋液，分次加入，等每次搅拌均匀以后再添加。
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4. 然后筛入低筋面粉。
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5. 将其揉成一个光滑的面团。
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6. 在面板将面团揉开，用器材将其切成小圆片。
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7. 烤盘铺油纸，把切出来的面片摆好，放入预热好的烤箱，15-20分钟，表面呈金黄色即可。
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8. 将烤好的饼干取出，凉冷。
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9. 巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。接下来就是作画时间。
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10. 成果。
小贴士
无
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