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奶酪软曲奇
3万热度
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clasp天无二日
新学一款曲奇:奶酪软曲奇。这款饼干松软香甜可口,有奶酪的醇厚的香味。非常适合小朋友们食用!
时间: 10-30分钟
食材
自制奶油奶酪
100g
低筋面粉
120g
黄油
60g
白糖
60g
玉米淀粉
30
1g
蔓越莓
适量
巧克力豆
适量
步骤
  • 1. 准备所有材料。
  • 2. 黄油切丁软化。
  • 3. 加入白糖搅拌均匀。
  • 4. 加入玉米淀粉搅拌均匀。
  • 5. 放入自制奶油奶酪,打至蓬松。
  • 6. 放入盐搅拌均匀。
  • 7. 低粉过筛。
  • 8. 和成曲奇面团。
  • 9. 分成均匀的面团(10g一个)揉圆。也可以用裱花袋挤。
  • 10. 用两个手指按扁。面上按上准备好的蔓越莓和巧克力豆。
  • 11. 放入提前预热好的烤箱160度上下火烤20分钟。
  • 12. 出炉后放入烤网晾凉,装盒保存。
  • 13. 看看是不是很漂亮!小朋友们爱吃!大朋友们也按耐不住了吧!哈哈
小贴士
非常简单的一款曲奇,没有难度。烤箱温度还是根据自家烤箱的性能灵活掌握。
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