清蒸大闸蟹
2.6万热度
102收藏
收藏
|
苍茫lining
每年的的大闸蟹都要吃上好几次,现在是有点过时候了,不过喜欢吃,还是买了。
时间: 10-30分钟
食材
大闸蟹
8只
姜
适量
油
适量
海鲜醋
适量
步骤
-
1. 买回来的大闸蟹倒点白醋下去,去脏,好清洗。
-
2. 将大闸蟹清洗干净
-
3. 水烧开,锅里放点姜和油。
-
4. 放上蒸架,倒入大闸蟹。
-
5. 三分钟后将大闸蟹摆好,肚子朝上,加盖蒸十分钟即可(活的时候没法摆好)
-
6. 准备好海鲜醋
-
7. 可以开吃了
小贴士
只数由自己定啦
-
这道菜的其他做法
-
一个人的美味享受---清蒸大闸蟹
103收藏1.3万热度 -
清蒸大闸蟹
112收藏3.5万热度 -
清蒸大闸蟹
170收藏3.1万热度 -
清蒸大闸蟹
100收藏5.3万热度 -
清蒸大闸蟹
133收藏8.5万热度