清蒸大闸蟹
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智障小哥_
老同学来我家玩，顺便带了点大闸蟹，说是尝尝鲜，妈妈就做了一盘清蒸大闸蟹，一人一只，真的非常不错，难怪这么贵。
时间: 10-30分钟
食材
大闸蟹
6只
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
香醋
适量
步骤
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1. 大闸蟹用刷子洗净 -
2. 沥干水分待用
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3. 准备蒸锅，水烧开
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4. 放入大闸蟹
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5. 大火蒸20分钟
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6. 大蒜，生姜，香醋，混合调成酱汁
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7. 大闸蟹出锅，蘸上酱汁，即可
小贴士
大闸蟹很容易熟的，蒸20分钟即可
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