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【原创首发】花生辣菜缨
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池渔之恋泪潵
婆婆昨天拿了点辣菜缨,今天就做了这道菜,很香哦!
时间: 10-30分钟
食材
辣菜缨
500g
花生
100g
黄豆
50g
适量
适量
1根
花椒
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好辣菜缨洗干净
  • 2. 把洗干净的辣菜缨放锅里用热水断一下生
  • 3. 然后再把水沥干切成小段
  • 4. 提前泡好的黄豆和炸过的花生
  • 5. 锅内放油、葱花、花椒爆炒一下加半碗水进去煮开然后再把泡好黄豆倒进去煮一下
  • 6. 待黄豆煮的快收汁时放点酱油进去翻炒一下
  • 7. 然后再倒入辣菜缨,加盐、辣椒粉翻炒
  • 8. 翻炒3钟左右倒入炸好的花生加入味精即可装盘
小贴士
泡好的黄豆再煮一下口感会更好
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