什锦披萨
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久醉绕心弦夏芙
“披萨”百科全书
"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。
披萨的种类很多，而且做法都不尽相同，所以学起来很快，就算是新手成功率也是相当的高。
今天就来教大家做一款什锦披萨
"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。
披萨的种类很多，而且做法都不尽相同，所以学起来很快，就算是新手成功率也是相当的高。
今天就来教大家做一款什锦披萨
时间: 10-30分钟
食材
马苏里拉
80g
彩椒
适量
洋葱
适量
番茄酱
适量
腊肠
适量
步骤
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1. 准备食材：饼皮、番茄酱、马苏里拉、彩椒、洋葱、腊肠 -
2. 将彩椒和洋葱切丝，腊肠切片准
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3. 将切好的彩椒、洋葱和腊肠放入烤箱设置模式焙烤模式， 温度100℃，10分钟（去水分）
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4. 将饼皮放入披萨盘中
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5. 不习惯的也可以先将饼皮放在其它处装陷料再用刷在饼皮山刷满番茄酱
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6. 接下去铺上一层的芝士
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7. 在芝士上面铺上 一层腊肠
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8. 在腊肠上面铺上一层芝士
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9. 在芝士上铺上适量的彩椒和洋葱
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10. 再铺上一层芝士
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11. 放入烤箱，焙烤模式 195℃ 15分钟
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12. 15分钟后时间到了取出烤箱
小贴士
1.饼皮可以6寸或者8寸哦，在制作的过程中，使用到了披萨盘1个，玻璃碗2个，食品夹1个，卡亿烤箱1台，刷子2个，大碗1个。
2.蔬菜：焙烤模式 100摄氏度 10分钟
预热：焙烤模式 198摄氏度 10分钟
烤制：焙烤模式 195摄氏度 15分钟
2.蔬菜：焙烤模式 100摄氏度 10分钟
预热：焙烤模式 198摄氏度 10分钟
烤制：焙烤模式 195摄氏度 15分钟