芹菜鲜肉饺
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新妹儿oba
芹菜鲜肉和胡萝卜,木耳做菜馅,加入一些五香粉,包的饺子营养丰富又美味可口,适合老人和孩子吃。
食材
猪肉
500.0克
芹菜
70.0克
胡萝卜
40.0克
木耳
5.0克
饺子皮
600.0克
食用油
35.0克
五香粉
1.0克
盐
4.0克
步骤
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1. 芹菜胡萝卜洗净,木耳提前泡发。
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2. 鲜肉洗干净后切碎备用。
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3. 芹菜胡萝卜和木耳切碎,加肉,五香粉,盐和食用油。
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4. 肉馅调拌均匀。
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5. 取一个饺子皮,加入适量的菜馅,包好。
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6. 包好的芹菜肉饺子摆放整齐。
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7. 锅里加入适量的清水煮沸,加入饺子大火煮浮起来。
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8. 煮好的芹菜鲜肉饺子放入盘中,晃几下防止粘连。美味可口的芹菜鲜肉饺子可沾点醋食用,更美味!
小贴士
芹菜鲜肉饺子要多煮一会儿,肉馅一定要煮熟,饺子煮飘起来继续煮一分钟就熟透了。