芹菜鲜肉饺
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想放假
芹菜鲜肉饺，美味又营养
时间: 30分钟-1小时
食材
肉馅
500g
香芹
200g
面粉
500g
盐
适量
生抽
适量
十三香
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
胡萝卜
1根
步骤
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1. 肉馅内加入盐，生抽，十三香，鸡蛋搅打上劲。 -
2. 胡萝卜去皮。
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3. 把胡萝卜切碎粒。
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4. 香芹洗净控干水份。
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5. 把香芹切碎。
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6. 把胡罗卜和香芹放入调好的肉馅中，加入香油搅拌均匀。
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7. 面粉揉成面团。
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8. 面团揉开，切成小剂子，把小剂子按扁，擀成饺子皮。
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9. 把饺子逐个包好。
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10. 把包好的饺子下入锅中水煮开，再加2次冷水。
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11. 饺子煮熟后捞出即可。
小贴士
无