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白菜蒜黄鸡蛋饺子
1.6万热度
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辗悍俸痹哟
昨天落菜饼的时候,还剩点馅子,就参上些菜,打几个鸡蛋包饺子吃,自己很喜欢吃素饺子,既不费事又很香的,不喜欢吃肉的时候,看到肉膘,所以自己很高兴包素饺子吃,味道的确不错,
时间: 1-2小时
食材
白菜
1000g
面粉
1000g
适量
适量
蒜黄
适量
香油
适量
五香粉
适量
虾皮
适量
鸡蛋
5个
步骤
  • 1. 把面和好饧一会
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 炒熟打碎
  • 4. 蒜黄洗净切碎
  • 5. 白菜剁碎挤汤
  • 6. 把馅调好加调料
  • 7. 擀皮包饺子,包好后下入开在水中煮开3分钟
  • 8. 捞出即可
小贴士
下饺子的时候,可以在水中加适量盐。防止坏
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