韭菜豆腐鸡蛋饺子
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纯青smuggle
有天..接娃放课外班..
她说：妈妈.伱能不能明天给我一点钱？
可以啊.伱要干嘛用？
下午放学肚子好饿.我同学买煎韭菜饺子吃.
把我馋死了...可是我没钱！(´･_･`)
这.伱自己不带零花钱怪我啊？凸^-^凸
第二天.她带着零花钱去了.去了..
放学后.我说伱买了饺子吃么？
买了.买了一块钱...！3个！！！
这........！
好吧...！一╮(￣▽￣\"\")╭
来.娘亲给伱做..管够！(^_^)v
她说：妈妈.伱能不能明天给我一点钱？
可以啊.伱要干嘛用？
下午放学肚子好饿.我同学买煎韭菜饺子吃.
把我馋死了...可是我没钱！(´･_･`)
这.伱自己不带零花钱怪我啊？凸^-^凸
第二天.她带着零花钱去了.去了..
放学后.我说伱买了饺子吃么？
买了.买了一块钱...！3个！！！
这........！
好吧...！一╮(￣▽￣\"\")╭
来.娘亲给伱做..管够！(^_^)v
食材
韭菜
300克
北豆腐
2块
鸡蛋
3个
油
适量
白糖
少许
盐
适量
白胡椒粉
少许
芝麻油（香油）
少许
普通面粉
300克
水
150克
步骤
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1. 饺子皮材料放入面包机 -
2. 揉成光滑的面团包上保鲜袋.醒半小时
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3. 韭菜..洗净..看啥看.好好洗..这玩意不认真.洗不干净..！
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4. 北豆腐就是老一些的豆腐...切小丁！
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5. 鸡蛋打散后..放一点盐.一点料酒..锅里放油.油热后.把鸡蛋倒入.可以直接在锅里划散.也可以整个煎好后剁碎..炒熟后装出备用！
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6. 煎鸡蛋底油..不够再加一些.把豆腐放入煎至微黄.家里有菜籽油的.可以用菜籽油.特香..没有的话.就普通的油就好.就好..
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7. 煎好豆腐之后..把鸡蛋和切碎了的韭菜放豆腐上.放盐.白糖.白胡椒粉..芝麻油（香油）搅拌均匀！
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8. 拌匀后..饺子馅就做好了..一定要包的时候再拌.不然韭菜放久了会出水！
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9. 面团搓成长条.切成一个个小剂子..
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10. 按扁后..用擀面杖擀成四边薄.中间厚的饺子皮.
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11. 放上馅..
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12. 从一边捏起..也可以包伱会的.伱喜欢的包法！
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13. 捏捏捏..
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14. 包好后..可以蒸.可以煮.可以煎..煎的话就是锅里放底油.摆上饺子煎30秒！倒水下去.大概是饺子的四分之三.然后盖上锅盖...中小火煎至水收干..煎至伱喜欢的程度就好！
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15. 这是我给自己煎了几个拍照的..当然..也吃了！(≧∇≦)
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16. 香喷喷..
小贴士
可以一次多包一些丢冷冻..
吃的时候随便伱咋做..
个人喜欢吃蒸的和煎的.
我爸喜欢吃煮的...！
我爸这个...～
一周七天可以八天吃饺子.
还必须是肉饺子的人..
最近告诉我.
他不喜欢吃肉饺子了..
他喜欢吃这素饺子...(´･_･`).
还有.
当伱发现..别人离伱很远时.
不要闻身上..
不要怀疑拉裤子了.
不要以为狐臭被发现了..^_^
其实..只是因为.
伱.吃.了.韭菜饺子！╮(￣▽￣"")╭
吃的时候随便伱咋做..
个人喜欢吃蒸的和煎的.
我爸喜欢吃煮的...！
我爸这个...～
一周七天可以八天吃饺子.
还必须是肉饺子的人..
最近告诉我.
他不喜欢吃肉饺子了..
他喜欢吃这素饺子...(´･_･`).
还有.
当伱发现..别人离伱很远时.
不要闻身上..
不要怀疑拉裤子了.
不要以为狐臭被发现了..^_^
其实..只是因为.
伱.吃.了.韭菜饺子！╮(￣▽￣"")╭