泡咖喱花椰菜
2.2万热度
172收藏
收藏
|
海风铱嘫懵懂
西式的咖喱，中式泡菜的做法，试试吧，这道中西合璧的开胃菜，绝对能唤醒你滴味蕾，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 10-30分钟
食材
菜花
400g
鲜尖椒
适量
干辣椒
适量
咖喱粉
适量
白醋
适量
白糖
适量
食盐
适量
步骤
-
1. 准备好原料 -
2. 花椰菜掰成小朵，洗净控干水份。
-
3. 锅内烧开水，放入咖喱粉搅拌均匀。
-
4. 水沸后，放入掰好朵的菜花下锅焯熟。
-
5. 焯熟的菜花盛出，凉透备用。
-
6. 红尖椒，干辣椒分别切成小段。
-
7. 锅内换清水烧开，放入干辣椒段，放入少许食盐。
-
8. 放入白糖。（白糖要多放些）
-
9. 放入白醋。
-
10. 烧沸后，关火，放入鲜红尖椒，晾至凉透。
-
11. 凉透的泡汁倒入放凉的花椰菜内。
-
12. 密封好保鲜盒，泡24小时候即可食用。
小贴士
煮好的料汁一定要等到凉透再倒入花菜中，这样腌制出来的花菜口感才会爽脆。
一次吃不了放入冰箱密封保存，用干净无油的勺子随吃随取。
一次吃不了放入冰箱密封保存，用干净无油的勺子随吃随取。
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
大闸蟹
738收藏167.6万热度