素炒西葫芦
1.8万热度
152收藏
收藏
|
罔安i高岑
因为小西葫芦好洗、好切、易熟、入味，所以它当人不让的成为了我家餐桌上的常见菜，把它推荐给忙碌的上班族吧，回家的路上买一个嫩嫩的小瓜，只需10分钟的时间，您就可以吃上热乎乎的素炒西葫芦了~~~
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1个
虾皮
50g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 真备好葱花、姜片，还有虾皮 -
2. 西葫芦切成扇形的薄片
-
3. 油锅爆香葱姜
-
4. 放入虾皮煸炒至微微变色
-
5. 下入西葫芦继续翻炒，快出锅时放适量盐调味
-
6. 点上香油即可出锅
小贴士
1、西葫芦很容易熟的，如果在煸炒的过程中如果有些干锅，可以倒适量水继续翻炒
2、因为放了虾皮，所以盐少放一些
2、因为放了虾皮，所以盐少放一些