爆炒鱿鱼干
1.5万热度
111收藏
收藏
|
杨桃
爆炒鱿鱼干
时间: 10分钟内
食材
鱿鱼干
2个
洋葱
半个
胡萝卜
半根
青椒
2个
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
醋
适量
孜然粉
适量
步骤
-
1. 鱿鱼干洗干净泡一个小时 -
2. 水烧开倒入鱿鱼焯水，不要太久
-
3. 材料准备好
-
4. 焯好的鱿鱼
-
5. 热油锅放姜蒜干辣椒煸香
-
6. 倒入鱿鱼干翻炒
-
7. 倒入洋葱青椒胡萝卜
-
8. 盐鸡精生抽料酒醋白糖孜然粉调成汁
-
9. 倒入调好的汁
-
10. 把汁煮干即可
-
11. 完成
小贴士
无