凉拌猪头肉
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morality过去
那天路过市场，看到有人再卖熟的猪头肉，好多人都在买，想着一定味道不错，也就凑热闹买了点回来，老公说凉拌着吃，第一次拌着这个吃，没什么经验，就像拌其它菜一样做了吃，味道还是不错的
时间: 10分钟内
食材
熟猪头肉
200g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
青椒
适量
红辣椒
适量
大蒜
适量
蒜苗
适量
白醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备适量的猪头肉，上锅蒸一会，然后洗干净备用 -
2. 把猪头肉切成合适大小的薄块，摆盘
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3. 准备青椒和红辣椒，大蒜去皮
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4. 把大蒜拍成蒜末，放在切好的猪头肉上
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5. 把切碎的青红辣椒放在大蒜上
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6. 在把斜切碎的蒜苗放在上面，备用
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7. 取适量的香菜，洗干净备用
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8. 把洗干净的香菜切碎，洒在猪头肉上
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9. 然后加入适量的味极鲜调味
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10. 在加上适量的香醋调味
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11. 加上适量的自制油泼辣子和香油调味
小贴士
1，猪头肉，上锅蒸一会，然后洗干净
2，加上适量的醋和香油调味
2，加上适量的醋和香油调味
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